丁香油
- 發(fā)布日期： 2021-12-18
- 更新日期： 2026-04-22
產(chǎn)品詳請
| 產(chǎn)地 |
湖北
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| 貨號 |
20211201
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| 品牌 |
普世達
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| 用途 |
中間體
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| 包裝規(guī)格 |
25kg
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| CAS編號 |
8000-34-8
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| 別名 |
丁香油
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| 純度 |
98%
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| 級別 |
醫(yī)藥級
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丁香油 《中華本草》
【出處】出自《藥性考》
【拼音名】 Dīnɡ Xiānɡ Yóu
【英文名】 Clove Oil
【CAS NO.】 8000-34-8
丁香油按作用可以分為：
1、食用丁香油：用于烹調(diào)調(diào)香，可直接食用。
2、藥用丁香油：可內(nèi)服外擦，用法請遵醫(yī)囑。
3、香料用丁香精油：用于香熏療法，濃度很高，食用可致命，請勿嘗試！嚴格來說丁香油又可分為丁香葉油、丁香莖油、丁香花蕾油。在香料工業(yè)中，一般說丁香油大都為丁香葉油。
主要成分：丁香酚、石竹烯、乙酸丁香酚酯、甲基戊基酮等。
感官特征：具有辛香和丁香酚特征性香氣。
應(yīng)用建議：丁香油廣泛用于調(diào)配日用、食用、酒用、煙用香精；也用于單離丁香酚和合成其他香料。
建議用量：在最終加香食品中濃度約為0.1~830mg/kg
