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維生素D3
中文別名：膽鈣化醇； 9,10-開環(huán)膽甾-5,7,10(19)-三烯-3β-醇
英文名稱：Vitamin D3
密度：0.9717 g/cm3
熔點：83-86 °C(lit.)
沸點：496.4oC at 760 mmHg
閃點：214.2oC
折射率：1.507 (15oC)
穩(wěn)定性：常溫常壓下穩(wěn)定
儲存條件：2-8oC 
維生素D3，又名膽鈣化醇，是維生素D的一種，膽固醇脫氫后生成的7-脫氫膽固醇經(jīng)紫外線照射即可形成膽鈣化醇，因此也就是說膽鈣化醇的維生素D原是7-脫氫膽固醇。