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百里香油
中文名：百里香油
外文名：thyme oil
主產(chǎn)于地中海國家主要用于香腸、罐頭肉、沙司等
thyme oil
為紅褐色液體，經(jīng)深加工可變無色或黃色。具清涼、干焦的藥草香，兼有芳樟醇、松油烯等清香氣。0.915～0.935，1.495～1.505旋光度左旋不大于-3°(25℃)，含酚量≥40%。：主成分為百里香酚(30%～70%)、香芹酚(2%～15%)。主產(chǎn)于地中海國家。主要用于香腸、罐頭肉、沙司等食品辛香料，用于止咳藥，也用于洗滌劑和香皂等日用香精。
6、防蚊蟲、殺菌。