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中文名 沙棘油
英文名 Hippophae Oil
別名 沙棘油
英文別名 Hippophae Oil
沙棘油 - 用途與合成方法1
開放數(shù)據(jù) 待核驗數(shù)據(jù)
簡介

沙棘油是從天然植物沙棘的果實中，提取出來的珍貴天然油脂。其分為沙棘籽油和沙棘果油。沙棘油是沙棘的精華,被稱為植物界的“果油 ”!沙棘果實含有豐富的油脂，在沙棘油脂中有許多生物活性物質(zhì)，具有很高的營養(yǎng)和醫(yī)療保健價值！據(jù)研究，沙棘油內(nèi)的生物活性成分有100多種！ 在沙棘屬植物中，沙棘油的含量變化幅度很大，果肉油的含量變化在1.6%~25.7%，種子油的含量在9.8%~19.5%。中國沙棘的種子油含量約在10%左右。 沙棘油中的生育酚對皮膚有保護作用，保護細(xì)胞膜中的不飽和脂肪酸在光、熱和輻射條件下不被氧化，以防止發(fā)皺及脂褐質(zhì)的堆積并能。從沙棘植物提取的精油不僅富有營養(yǎng)，而且藥用價值高，對健康有許多好處。

主要成分

沙棘果實中除了含有不飽和脂肪酸之外，還含有黃酮、維生素、植物甾醇、微量元素和α-生育酚等一百多種生物活性物質(zhì)。

來源

沙棘是北方常見的一種灌木，具有防風(fēng)固沙，保持水土的作用，被大量用于沙漠綠化，其果實營養(yǎng)價值高，對于人體的健康，有著非常大的 ，是一種生態(tài)效益、經(jīng)濟效益非常高的樹種。沙棘油，是從沙棘果實中提取的，沙棘的果實含油率約為1.5%，其中果肉油約占總量的43%、果皮渣油約占33%、種籽油約占24% 。其中以沙棘籽油質(zhì)量為上乘，平均每100g沙棘籽中只能提純出0.36g的沙棘油。沙棘果油是以 精選的沙棘果為原料經(jīng)過榨汁、高速離心分離、板框壓濾等工藝而制得的棕紅色澄清透明的油狀液體，具有沙棘果實特有的芳香氣味。

功效和作用

1.沙棘油總黃酮可增加患者有效率達90% ，較好地供血狀態(tài)，增進心功能。同時能三酰甘油和膽固醇以及肝組織中三酸甘油含量

2.補充營養(yǎng)：沙棘油含有人體所需的多種營養(yǎng)成分。沙棘總黃酮，可提高血清補體水平，故既可補充營養(yǎng)，又能提高機體的抗病能力。

3.沙棘油中含異鼠李素、多種沙棘甙、油酸。亞麻酸、谷甾醇等，能有效阻斷N一亞硝基嗎琳的合成，比同濃度抗壞血酸要強。

4沙棘油能降低肝臟丙二醛含量、血清炳氨酸轉(zhuǎn)氨酶和天冬氨酸轉(zhuǎn)氨酶活性，起的作用。

5.保護腸胃：沙棘油中的氨基酸、有機酸、多種維生素，能從而促進了胃腸的蠕動，加快了毒素的排出和機體的使人食欲大增。沙棘油中所含的大量有機酸、氨基酸、纖維素及生物活性成分加快了腸道的速度，也加快了血中膽固醇、等血中垃圾的排出。

6.沙棘汁中含有大量的維生素C、胡蘿卜素、檸檬酸、蘋果酸等，能刺激腮腺及舌上腺分泌，起到的作用。

7.沙棘汁含有大量的維生素C，多種脂肪酸，既能提高的酸度，又能幫助脂肪的消化，故有上瀉之功。