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棕櫚酸
中文名軟脂酸
外文名Palmitic acid
別    名十六酸、十六烷酸、棕櫚酸
化學(xué)式C16H32O2
分子量256.424
CAS登錄號57-10-3
EINECS登錄號200-312-9
熔    點(diǎn)61 至 62.5 ℃
沸    點(diǎn)340.6 ℃
水溶性不溶
密    度0.853 g/cm3
外    觀白色帶珠光的鱗片
閃    點(diǎn)154.1 ℃
應(yīng)    用用作沉淀劑、化學(xué)試劑及防水劑