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153-18-4 蘆丁
中文名稱：蘆丁
英文名稱：Rutin
CAS No.：153-18-4
分子式：
C27H30O16同分異構體
分子量：610.5175
EINECS號：205-814-1
類別：
抗氧化劑營養(yǎng)強化劑醫(yī)藥中間體化妝品原料
用途
1、用作晶狀體醛糖還原酶抑制劑；
2、具作用；維生素P樣作用，具有維持，與谷胱甘酞合用效果更明顯； 作用和抑制醛糖還原酶作用。
3、食用色素(似檸檬黃色)；抗氧化劑；營養(yǎng)增補劑。主要用于冷飲、飲料、糕點、肉類加工品、水產(chǎn)加工品等。
4、維生素類藥等，也用作食品抗氧劑和色素。
用途
用作晶狀體醛糖還原酶抑制劑；