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香紫蘇內(nèi)酯（Sclareolide）564-20-5 含量99%以上，是一種天然存在的有機(jī)化合物，化學(xué)式為C??H??O?，主要從唇形科鼠尾草屬植物香紫蘇（Salvia sclarea）中提取。它具有獨(dú)特的木香、柏木香及煙草香調(diào)特征，廣泛應(yīng)用于多個(gè)領(lǐng)域。
中文名：香紫蘇內(nèi)酯
英文名：Sclareolide
別名：十氫四甲基萘并呋喃酮
CAS登錄號：564-20-5
分子量：250.38
EINECS編號：209-269-0
外觀：灰白色至白色結(jié)晶狀粉末
熔點(diǎn)：124-126℃
沸點(diǎn)：321.4℃（在760mmHg下）
密度：1.0±0.1 g/cm3
閃點(diǎn)：132.4±16.4℃
溶解性：溶于乙醇，難溶于水
比旋光度：+46～+48°（C=1, CH?Cl?）123456
分子結(jié)構(gòu)與特性
紅外光譜：在2929cm?1處顯示C—H伸縮振動(dòng)，1792cm?1處為羰基（C=O）的伸縮振動(dòng)峰，表明分子中存在甲基和亞甲基7。
核磁共振譜：化學(xué)位移δ在1.35、0.90、0.87、0.83 ppm處對應(yīng)甲基上的氫，δ在0.96 ppm處為側(cè)鏈位上的氫吸收峰7。
質(zhì)譜：分子離子峰m?為249，基峰123，證明合成產(chǎn)物為香紫蘇內(nèi)酯
功能用途
香料香精行業(yè)：作為合成天然龍涎香代用品（如降龍涎醚）的關(guān)鍵中間體，用于高級化妝品和香水的定香劑，使香氣持久和諧 
煙草行業(yè)：優(yōu)良的煙草增香矯味劑，可掩煙草粗雜氣，提香味質(zhì)量，使卷煙更加柔和 
食品工業(yè)：作為調(diào)味劑 在咖啡工業(yè)中可 苦味 
醫(yī)藥保健行業(yè)： 。
化妝品行業(yè)： 被用于 護(hù)膚產(chǎn)品 
產(chǎn)品指標(biāo)
物理化學(xué)性質(zhì)：灰白色晶體粉末，熔點(diǎn)124-126℃，密度1.0±0.1 g/cm3，閃點(diǎn)132.4±16.4℃。可溶于乙醇，難溶于水1。
純度規(guī)格：通常含量≥97%，比旋光度+46～+48°（C=1, CH?Cl?）34。
安全特性：FEMA認(rèn)定為GRAS物質(zhì)（編號3794），EINECS編號209-269-07。
具體應(yīng)用
香精調(diào)配：用于高級香水、化妝品香精，作為定香劑賦予產(chǎn)品持久香氣 
煙草加香：在混合型卷煙中添加，改煙草香味，使其更加柔和醇綿 
食品調(diào)味：應(yīng)用于含甜味佐料的食品和咖啡工業(yè)，提嗅覺和味覺體驗(yàn) 
醫(yī)藥研發(fā)：作為化學(xué)品
體重管理
香紫蘇內(nèi)酯的生產(chǎn)方法包括植物提取法、化學(xué)合成法和生物轉(zhuǎn)化法，每種方法各有其優(yōu)缺點(diǎn)。隨著技術(shù)的發(fā)展，香紫蘇內(nèi)酯的應(yīng)用領(lǐng)域還在不斷擴(kuò)大